Dónde comer barato en Japón. Tips para ahorrar.

Información basada en nuestro recorrido de 2 meses y medio por Japón,
durante los meses de junio a agosto del 2013.

Sorprendentemente, encontramos donde comer barato en Japón. La comida japonesa no es tan cara, o mejor dicho hay oferta para todos los bolsillos, así es que, para viajeras low cost como nosotras, pudimosos comer bien, probar especialialidades de este pais y sin arruinarnos.

Los supermercados y tiendas tipo "convenience store", algunos abiertos 24 horas, tienen una gran oferta barata de comida preparada, las "bento box" y disponen en general de micro ondas y algunas veces de mesas.

Comer barato en un restaurante en Japón equivale a menudo a comer de pié, en un sitio pequeño y rápido. Así comen millones de Japoneses. Incluso a veces, en algunos pequeños restaurantes afamados, la gente hace larga cola para entrar, y cuando llega su turno, comen rápido para ceder el asiento a otro comensal.



Curiosamente, en muchos restaurantes de las zonas turísticas ofertan una comida similar a la que uno puede comprar en los supermercados, pero hasta 5 veces más cara.

En las casas, la gente es muy práctica cocinando, nada de cosas sofisticadas. Eso si, como en todo Japón,  lo presentan muy bien decorado, colorido y vistoso. 

En líneas generales, nos decepcionó bastante la comida japonesa, nos parece que está sobrevalorada frente a otras cocinas de Asia. Especialmente, como veníamos de Corea, no pudimos dejar de comparar: allí si que nos gustó no solo la comida sino la manera de cómo disfrutan degustando y compartiendo, tomándose el tiempo necesario para comer, con familia o amigos.

Pero bueno, por lo menos se puede comer barato en Japón, así que aquí os dejamos algunos Tips que pueden ser útiles para que ahorres dinero en tu visita a Japón.

  • Comprar la comida en los Supermercados.


En general, los supermercados tienen más surtido y los precios son más baratos que en los convenience stores. Lo malo es que no siempre es fácil encontrar uno, sobre todo en los centros de las ciudades.
Las plantas de comida de los malls son más caras pero están en los centros de las ciudades y en las estaciones principales.

Nosotras como nos alojamos en barrios, con gente local, en general tuvimos suerte y habían supermercados a pocos metros de las casas de nuestros couchsurfer hosts.

Una cena barata ... Bento box rebajados
Lo usual es comprar los Bento Box, que son cajas de comida cocinada, muy bien decoradas, con carne, ensalada, arroz ... hay bastante variedad y están genial para los viajeros. Es una buena opción para probar especialidades japonesas, incluso sushis. Siempre es comida fresca ya que suelen vender bastante a lo largo del día.

Los precios fluctúan a lo largo de la semana y del día y sobre todo de los establecimientos (pueden haber diferencias de casi un 50%). Hacen descuentos a partir de la tarde, en general sobre las 17:00 y las rebajas van aumentando cuando se acerca la noche. Ponen pegatinas con el descuento a aplicar en algunos productos rebajados, hasta de un 50%. 
Se consiguen cajas completas desde 200 a 300 yenes.

También hay canastos con productos rebajados en diferentes zonas del supermercado. Suelen tener microondas a la salida y dan palillos.

En general abren de 8 a 22:00, aunque depende de cada ciudad y establecimiento.


  • Comprar la comida en Convenience Store. 
Si no encuentras un supermercado, te queda la alternativa de comprar los bento box u otro tipo de comida en uno de los tantos Convenience Store que hay en Japón, tipo 7-eleven, Family Mart, etc, todos muy similares. 

Aunque no siempre son los precios más baratos, son más prácticos, sobre todo porque los puedes encontrar en las zonas centrales de cada ciudad y también porque suelen abrir 24 horas. A veces, hacen descuentos a última hora en la noche y en campañas especiales (hay mucha competencia entre las diferentes cadenas). 


En general, no disponen de mesas y sillas para comer alli mismo, sólo en unos pocos. Siempre tienen micro ondas para calentar lo que quieras y te dan palillos.

Las bebidas, a veces suelen ser más caras que en las máquinas expendedoras de la calle (vending machines).

OJO ... No hay que confundirse y comprar la comida en los Department Stores. Suele ser lo que viene en las guías de viaje. En estas tiendas tienen plantas de comida pero los precios son mucho más caros. Buen sitio para mirar el surtido pero no para comprar. Algunas veces dan a probar algo, aunque no es tán común.  

  • Buscar el símbolo de mitad de precio ... en supermercados o convenience store



Algunas veces en la etiqueta de rebajas no viene el porcentaje del descuento, así que hay que saber reconocer el símbolo japonés de mitad de precio para no perder la oportunidad de pagar un 50% menos.

El símbolo de mitad de precio es el de la etiqueta roja, está en la posición correcta, aunque el otro precio se vea al reves:



  • Aprovechar las ofertas que veas
Cuando estes paseando, recorriendo calles y veas alguna buena oferta de comida que te interese, pues nada, a comprar y buscar un lugar para comer.

Seguramente si no la compras al momento, luego no recordaras el sitio en que viste la oferta o simplemente cuando regreses el precio puede haber subido o ya no quede nada.



  •   Comer en restaurantes de franquicia barata
Es una buena alternativa para comer sentado. Los precios son muy bajos, desde 200 o 300 yenes por un plato de fideos (ramen) o de arroz con ternera (Gyudon). 

Las franquicias más famosas son Yoshinoya (nuestra favorita y más barata), Sukiya y Curry Co-co.

También hay restaurantes pequeños con precios a partir de 500 yenes, que también es barato. El servicio es rápido y suele incluir un vaso de agua.

Las franquicias de sushis son interesantes para probarlos ... los precios suelen ser a 100 yenes cada uno. 






ALGUNOS PRECIOS DE REFERENCIA DE LA COMIDA EN JAPON



Comida preparada en supermercados:

- Bento box desde 200 a 500 yenes, según tamaño y contenido. 
- Sushi en supermercado:  9 sushis desde 400 yenes.
- Sushi en restaurante de franquicia: 100 yenes cada uno.
- Apanados: precio medio unos 60 Y.
- Salchicha, dim sum, etc: unos 100 Y.
- Onigiri (triángulos de arroz or rice balls): 100 Y.
- Tempuras: unos 100 Y la pieza.
- Yakitori (brochetas): 80 Y.

Otro tipo de comida en supermercado: 
- Fideos (udon o gruesos, soba u oscuros): 30 Y por 200g.
- Pan de sándwich (pequeño, con diferente grosor de rebanadas): 100 Y.
- Ensaladas (bolsa): 100 Y
- Soya brotes, tofu: 30 Y
- Yogur: 100 Y 400 g.
- Huevos (10): 150 Y
- Pollo: desde 400 Y kg.
- Pescado: desde 100 Y pieza
- Leche (1l): 150 Y
- Aceite  (1l, canola o girasol): 300 Y.
- Fruta, verdura: cara y en paquete pequeños. Suele costar 100 yenes la pieza (tomate, manzana), Platanos 130 Y por media docena.
- Vino: 400 Y
- Cerveza (33cl): 120 Y
- Sake (33 cl): 250 Y

Precios que vimos el algunos restaurantes:
Réplicas de la comida, versión plástico.

Los precios varían de forma impresionante, dependiendo de la ubicación del local, del tipo de comida, etc. Lo bueno es que suele haber "réplicas" de los platos, de plástico, con el precio. El problema es que en algunos hay que comprar obligatoriamente la bebida, que es donde te clavan (nos pasó en un restaurante de barrio, donde fuimos con un japones).

En restaurantes ubicados en zonas turísticas los platos empiezan en 2.000 yenes !!!! así que cuidado ...

- Set de tempura: 2.200 yenes (ver la foto). Recordad que en el supermercado cuesta cada unidad unos 100 yenes !!!
- Tempura y sushi: 3.000 yenes 


En fin, que tu decides cuánto quieres gastar en comida. A viajeras como nosotras nos da igual comer una bandeja de sushis de supermercado,  que por la diferencia de precio respecto a un restaurante ncompensa de todas, todas. Por supuesto, lo mejor fue probar todo lo que nos prepararon nuestros host de couchsurfing.


 La primera bandeja de sushis comprada en supermercado, nos costó 320 yenes (con 20% de rebaja)
La bandeja de la derecha, en restaurante cuesta 2.520 yenes.